Gasthof Bären Oberbipp - der Phönix aus der Asche

Dass auch ein Bär wiedergeboren werden kann, erleben wir beim Wiederaufbau des legendären Gasthof Bären in Oberbipp.
 
Rückblick: Am Dienstag, 7. Februar 2006, kurz vor 14.15 Uhr ging bei der Regionalen Einsatzzentrale der Kantonspolizei in Bern die Meldung ein, dass im Restaurant "Bären" an der Kirchgasse in Oberbipp ein Brand ausgebrochen sei.
Die Feuerwehren brachten den Brand rasch unter Kontrolle. Trotzdem wurde das Gebäude mit angebautem Wohnteil zerstört. Der Sachschaden belief sich auf auf über eine Million Franken. Verletzt wurde zum Glück niemand. Als Brandursache wurde Brandstiftung ermittelt.
 
Die Firma Schöni Transport AG erwarb den unter Denkmalschutz stehenden Gasthof und investierte  eine gross Summe für den Wiederaufbau.








Projektleiter Andreas Jäggi, Bauleiter Glauco Gaiotto und sein Team realisierten die Wünsche der Bauherrschaft.



Angefangen bei den Bauprovisorien, mit welchen die Stromversorgung für alle Handwerker während der gesamten Bauzeit sichergestellt wurde, über die Installation der kompletten Starkstrominstallation für das Restaurant, die Hotelzimmer und die Pächterwohnung zu den Brandmelde-, Telefon- und Multimediainstallationen.



Freie Sicht auf das "Blaue Rohr". In breiten Bahnen, sauber verlegt und fixiert ziehen die Rohre der Decke entlang. Bald werden sie, für immer hinter der Verschalung verborgen, das ganze Gebäude mit Strom versorgen.



Während 12 Monaten floss viel Schweiss, bis in der Küche ein saftiges Steak in der Pfanne brutzelte und im Restaurant der erste edle Tropfen Wein ausgeschenkt werden konnte.

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